【パティシエ監修】100 均の製菓材料って安全なの？製菓道具は使える？

100円で買える製菓材料の安全性を心配しているあなた。

安心してください。

100均の製菓材料も安全性に問題はありませんよ。

調べてみると、実は良いものを使ってるんです。

100円ショップでも最近では取り扱う製菓材料も種類が豊富なんですよね。

水と混ぜて焼くだけでクッキーができる粉が売られており、とても便利なんですよ。

今回は、そんな100円ショップの製菓材料を、パティシエ歴15年のプロが調べてきました。

この記事では100均で買える製菓材料のほか、100均で買える製菓道具についてパティシエ目線で解説しています。

是非最後まで読んでくださいね。

100均の製菓材料は安全なのか　実際に調べてみた

100均の製菓材料の安全性に問題はありませんよ。

自宅でのお菓子作りの製菓材料をスーパーなどで揃えると、量が多くて余らせちゃうことはありませんか？

そんな時100円ショップの製菓材料は少量販売されていてとても便利ですよ。

100均の製菓材料は、品質の問題で値段が安いのではなく、少量販売だから値段が安いんですよね。

実際に100均で販売されている製菓材料を調べてきました。

今回調べた100円ショップは「セリア」と「ダイソー」の2店舗。

どちらも材料は似たようなものを揃えていましたよ。

種類の豊富さはダイソーが多いようでした。

実際に販売されている商品を2店舗どちらもチェックしましたが、裏面の原産国は適正な国のものばかりでしたよ。

ナッツ系は主にアメリカ
ココナツはフィリピン
チョコレートはドイツ、国内製造のものも

安全は保障できますよ！

プロが見たら品質の信頼性に差が出る1つのポイントが！

ダイソーの製菓材料の袋に「cotta」の文字がありました！

実は2022年12月からダイソーはcotta監修の製菓材料を全国店舗で販売を開始したんですよね。

「cotta」は製菓材料専門の会社で、プロが扱う製菓材料の一般消費者向けの卸販売会社なんです。

それだけで安全性は確約されていますよ。

セリアも安全なものを使っていますが、私個人としてはダイソーの製菓材料をオススメいたします。

種類も豊富で、扱いやすい材料が多く自宅でのお菓子作りに適した商品ばかりでしたよ。

クッキーや焼き菓子を作るのであれば、100円ショップの製菓材料はむしろおすすめなものばかりでした！

100均の製菓道具はオススメできるか

結論から言えば、100均の製菓道具もオススメできるものが多いんですよ。

今、100均では素材の良い製菓道具が続々と販売されているんです。

100均に行けばほとんどの製菓道具が揃うくらいに品ぞろえ豊富ですよね。

「100均で買える製菓道具なんておもちゃレベルのものなんじゃない？」

そう思っているあなたも、安心して購入してくださいね。

10年前では考えられない、シリコン素材のシートやムースやチョコの型。

正直「こんなに安くていいの？」って思うレベルの道具ばかりなんです。

本当にオススメなものばかりなんですよ！

ホイッパーやゴムベラ、型などの道具をどこで買ったらいいのか分からない。

あなたがそう悩むなら、まずは100均で道具をそろえても問題ないんですよ。

100均の製菓道具は使えるのか実際にチェックしました。

100均の製菓道具をオススメする理由は何といっても値段！

プロが使用する製菓道具専門店の、相場の1/10～1/20の値段で買えるものがホントに多いんです。

お菓子作りに本格的に取り組みたいあなたには、100均の製菓道具では性能面で物足りないかもしれません。

でも、あなたがお菓子作りを始めてみたい初心者さんなら、まず100均で製菓道具をそろえることをオススメしますよ。

実際に100均の製菓道具を調査してきたので、いくつか紹介しますね。

お菓子作りに欠かせない電動ホイッパーが、100円から売っているんです。

家電販売店で買えば1000円は超える商品です。

プロ仕様だと10,000円と超えるホイッパーあるなかで、100円は本当に破格です。

でも自宅での簡単なお菓子作りなら、簡易のホイッパーで十分ですよ。

ゴムベラだって、ゴムベラも耐熱性の商品があるので、とても性能が良いものが売っているんです。

専門店で買えば、1500円くらいしますよ。

製菓道具中でも、最近ダイソーから発売された「シリコーンマット」はお買い得ですよ！

シリコーンマットがあればマカロンがきれいに焼けます。

また何回でも使えるのでクッキングシートいらず！

値段も破格の200円なんです！

100均の道具は自宅でのお菓子作りに最適な大きさなんですよ。

少量を作るにはちょうど良い大きさの型や一般家庭用オーブンに合った大きさの道具が揃っていますよ。